笋干腊肠 本文已影响 1.44W人 用料 笋干 半包 腊肠 2根 生抽 2勺 盐 适量 青椒 1只 小米椒 1只 蒜蓉 2只 笋干腊肠的做法 准备好材料 小火煸炒腊肠1分钟,盛出备用 放入少量油,倒入蒜蓉小米椒炒出香味 倒入事先用清水煮好捞出过凉水沥干的笋干。中火翻炒1-2分钟 放入腊肠、青椒翻炒,放适量盐和酱油,翻炒均匀。 起锅即可 小贴士笋干要先洗干净,烫煮一下,捞出沥干水份