春笋炒腊肠 本文已影响 7.38K人 用料 春笋 4根(大约500g) 腊肠 2根 青椒 1个 小米椒 1个 生抽 2勺 蚝油 1勺 盐 少许 大蒜籽 4瓣 春笋炒腊肠的做法 1、将买来的春笋剥去外皮,洗净切片备用;腊肠切片备用; 2、准备佐料,小米辣椒、青椒、大蒜籽洗净切成小段备用; 小贴士3、热锅加入适量的油,油热倒入春笋翻炒至断生,然后加入腊肠、大蒜籽、小米椒,翻炒片刻,再加入青椒,最后调味即可。