笋干炒腊肠

用料  

笋干炒腊肠的做法  

1. 笋干提前泡好，腊肠上锅蒸熟切片备用。

2. 炒香蒜片，放入切好的腊肠翻炒出香味。期间加入料酒提香。

3. 加入切好的笋干翻炒，加一点点盐调味，出锅。