美味虎皮尖椒酿肉 本文已影响 1.6W人 馋 用料 尖椒 3个 生抽 2勺 蚝油 1勺 糖 0.5勺 盐 0.5勺 鸡蛋 1个 葱 10cm 猪肉 半斤 料酒 1勺 姜 5片 香油 半勺 美味虎皮尖椒酿肉的做法 打肉馅和葱姜打碎，然后加入生抽2勺，蚝油1勺，白糖半勺，香油半勺，鸡蛋一个，香油半勺，料酒一勺，盐半勺，顺时针搅拌均匀 放入锅小火煎，先两面各煎一下封口，然后排队放躺 这就是排队躺好了，小火煎十分钟吧大约！青椒要变软！ 然后兑料汁，生抽2勺，醋1勺，半糖1勺，淀粉两勺，半碗水搅拌均匀，倒入锅里，开大火，再两三分钟出锅即可！
