三明治煎蛋

用料  

三明治煎蛋的做法  

1. 热锅待黄油融化，放入面包片（中间挖去直径5cm左右的面包）煎1分钟左右

2. 敲入一个鸡蛋在面包中心，撒一点盐和黑胡椒，煎2-3分钟，翻面再煎3min

3. 盛盘，里面按自己的喜好放入生菜，火腿，西红柿，黄瓜，奶酪片等

小贴士

个人比较喜欢无盐黄油，味道更好。