减脂餐|豆腐抱蛋 本文已影响 1.7W人 神奇的豆腐抱蛋,减脂解腻,味道简直绝了!拿肉都不换的低脂餐! 用料 豆腐 1大块 鸡蛋 3个 火腿 1根 葱 适量 调料 盐、蚝油、胡椒粉、香油、鸡精 减脂餐|豆腐抱蛋的做法 放入一大块豆腐 玻璃碗打入3个鸡蛋 加入适量盐 加入适量胡椒粉 鸡蛋搅拌均匀 火腿切成小粒 葱花切碎 蚝油、胡椒粉、鸡精、香油混合均匀 豆腐切成小块 倒入鸡蛋液 加入火腿粒 盖上盖子焖3分钟 打开盖子 撒上葱花 舀一口尝尝,好嫩滑