菜品菜谱

鲜味旮瘩汤

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鲜味旮瘩汤的做法步骤图,鲜味旮瘩汤怎么做好吃

超爱喝。老公做的

用料  

鸡蛋 3个
面粉 看人数
扇贝 6个或虾仁
鸡精
黄瓜 一个

鲜味旮瘩汤的做法  

  1. 煮一锅水,在碗里把准备的面粉放进去 (今天是四个人吃所以加了半纸杯的水)用水搅开。面疙瘩会越搅越小

  2. 水开后加入面疙瘩 等沸腾一次后加入水 再煮5分钟 放入鸡蛋。先打进锅里 然后再搅散 这样鸡蛋。白黄分明

  3. 准备的黄瓜切。再加入黄瓜丝   煮10分钟左右。出锅。煮出来的。剔透。粘稠

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