鲜虾疙瘩汤 本文已影响 1.87W人 时间:约7-10分钟难度:容易做🤞份量:1人份 用料 鲜虾 6只 鲜香菇 2朵 葱花 5g 植物油 15ml 普通面粉(中筋) 50g 清水 520ml 油菜 20g 盐 2g 鲜虾疙瘩汤的做法 虾去虾线去皮,洗净切成小段,加入生抽、淀粉抓匀备用。 面粉中分2-3次加入20ml清水,用筷子搅拌成疙瘩状备用。 锅烧热后入油,放入葱末和切片的香菇小火炒出香味,再放入虾肉炒至变色。 倒入500ml的水,煮开后放入面疙瘩。再次开锅后放入油菜稍煮片刻,放盐调味即可出锅。 小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载