金针菇肉粒豆腐羹 本文已影响 1.46W人 清新的豆腐羹,我的最爱, 用料 猪肉粒/牛肉粒 适量 豆腐 2块 金针菇 适量,剪短 聪 适量 鸡蛋 1个 金针菇肉粒豆腐羹的做法 加点生粉水打芡会更粘稠哦~ 先把肉煎一下,倒一点水适量,加金针菇,差不多熟,再加豆腐,才不会那么碎,最后加生粉水打芡,再加鸡蛋搞烂它加进去,完成! 小贴士不要加太多酱油,已经有肉味,很有味道的了,豆腐羹要清淡些才好吃