芝士金枪鱼omelet

经典又简便，完全不费脑

用料  

芝士金枪鱼omelet的做法  

1. 1个鸡蛋+1个蛋白，加点盐，打匀

2. 热锅冷油，倒入平底锅摊成蛋饼，待底部稍微凝固后，铺上金枪鱼肉，撒上少许奶酪

3. 芝士片撕碎撒上，再撒一层现磨黑胡椒

4. 将一边蛋皮对折盖住，翻面煎均匀

5. 出锅～

6. 微焦的蛋皮，流动的芝士，棒！