快手的早餐选择,比起水煮,更爱吃这样的鸡蛋,满满的蛋白质,好开心呀
用料
金枪鱼罐头 | 90g(半罐) |
鸡蛋 | 3个(约150g蛋液) |
水牛芝士 | 40g |
盐 | 1克 |
大蒜粉 | 4g |
黑胡椒 | 适量 |
油 | 少许(刷烤盘防沾) |
菠菜金枪鱼芝士蛋饼的做法
准备好需要的食材
将水牛芝士磨碎、菠菜切碎
将所有食材倒在碗里,搅拌均匀,很容易就搅拌均匀啦
锅子热了,刷一层油
倒入步骤三准备好的食材
盖上锅盖,约6-8分钟
打开盖子,明显看到蛋饼已经凝固了
翻个面,再来个1分钟,就好啦
小贴士
金枪鱼罐头用的水浸的,油浸没试过,不确定可不可以哈
水牛芝士也可以换成马苏里拉
根据自己的喜好增减盐分