金枪鱼芝士土豆饼
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3.27W人
时间:约20-25分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
用料
中等大小土豆 | 2个 |
清水 | 15ml |
原味沙拉酱 | 20g |
普通面粉(中筋) | 30g |
盐 | 1一小撮 |
黑胡椒碎 | 根据口味添加 |
金枪鱼罐头 | 0.5罐 |
马苏里拉芝士碎 | 适量 |
植物油 | 20ml |
金枪鱼芝士土豆饼的做法
土豆去皮,洗净后倒入15ml水,盖上保鲜膜,微波炉中高火加热15分钟,土豆完全变软即可。
把土豆压成泥,放入沙拉酱、盐、黑胡椒、面粉,搅拌成团。倒入金枪鱼罐头,搅拌均匀。
把成团的土豆泥分成小份,每个里面包入1小块儿马苏里拉,揉成团,轻轻压扁。
锅中热油,放入土豆饼,中火煎到一面金黄后再翻面煎到金黄。
小贴士
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