吃腻了米饭和炒菜,就可以来试试蛋包饭,孩子们一般都会喜欢,我家少年就很爱😘
用料
鸡蛋 | 3个 |
米饭 | 半碗 |
杂粮 | 半碗 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 少许代替葱(家里没葱了) |
青豆 | 适量 |
火腿肠 | 1根 |
番茄酱 | 适量 |
盐 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
蛋包饭(健康的杂粮版)的做法
杂粮饭蒸熟(米饭忘记拍照了,不喜欢杂粮的可以都用米饭,但是个人觉得杂粮比较健康,味道也不错)
胡萝卜切丁
火腿肠切丁
青豆解冻
鸡蛋打散
洋葱切丁
鸡蛋摊成饼,要大一些
把所有食材像做蛋炒饭一样炒熟即可
把炒好的杂粮饭放在鸡蛋饼上包好,我撒了海苔碎(可省略),挤上番茄酱,摆上几朵西兰花做装饰(嫌麻烦的可以省略),就可以享用了,孩子会很喜欢的~