葱香梭子蟹 本文已影响 9.04K人 清蒸吃腻了，这样做能吃的更多～ 用料 梭子蟹 只 盐 克 葱 根 生抽 勺 料酒 勺 淀粉 勺 姜 片 葱香梭子蟹的做法 螃蟹清洗干净，去掉腮胃内脏，剪成四块，裹上适量淀粉，热油五成热下锅煎至定型，将盖子放进去炒至变色出锅备用。葱姜（要多）爆香放入螃蟹翻炒，放入料酒、生抽、蚝油、糖翻炒均匀出锅摆盘～
