蘑菇炖鸡蛋 本文已影响 1.57W人 用料 平菇,鸡蛋 花椒 干辣椒 蒜多量 葱 姜 蘑菇炖鸡蛋的做法 鸡蛋里面打进点盐锅里放油 炒鸡蛋 超嫩乘出 重新放油 放花椒 干辣椒 炒香 放入蒜多点(留下些蒜出锅时用)炒,放入 葱 姜 煸炒出香 倒入蘑菇,煸炒 快熟时候放入鸡蛋倒点温水,加盐和鸡精大火炖开,小火炖10-15分钟出锅前放蒜 小贴士我娘的黑暗料理中,我从小到大所吃的无数难以下咽的饭中,就这几道菜是美味的,是它们给我继续吃饭的勇气,这个菜真不错,一般人我不告诉