紫菜腐竹汤

腐竹是富含钙的豆制品之一，而紫菜被称为“镁元素的宝库”， 钙含量也较高，两者结合煮汤可以补钙健骨。

用料  

紫菜腐竹汤的做法  

1. 腐竹提前用水泡开，洗净。

2. 锅里加一点点油烧热后煸香姜片，加入腐竹炒十几秒，加水烧开。

3. .加入盐、紫菜搅匀关火，再放入削好的黄瓜，撒入切好的香菜、胡椒粉即可。