10分钟超好味的快手腊味煲仔饭

秋天来了，是时候吃腊味了

用料  

10分钟超好味的快手腊味煲仔饭的做法  

1. 淘米，加水没过半节手指。大火煮至水沸腾约4分钟后换中火，听到米滋滋的声音

2. 待水蒸腾到与米饭高度齐平约4分钟后，倒入一圈花生油，焖30秒

3. 将切好的腊肉平铺在饭面，开大火30秒后关火，静置1分钟。此时国内温度可达到300度把腊肠焖熟

4. 最后一步，加适量酱油，放入葱花，开大火10秒，关火，开锅！

小贴士

1.注意中途不要加水
2.酱油要加热一下更好吃