优酪乳,中式家常美味秘密 本文已影响 2.7W人 用料 1000克 全脂牛奶100 克 原味优格50克 蜂蜜 优酪乳,中式家常美味秘密的做法 1 將牛奶和优格放入主鍋,以发酵 /4小時/45℃進行发酵(詳見要诀)。 2 加入蜂蜜,以30秒/速度3混合,即可享用或放入冰箱冷藏后享用。 小贴士發酵時間可視個人口味額外增加2小時,發酵時間越長,酸味越明顯。