![锅巴土豆的做法图解 锅巴土豆的做法步骤]( "锅巴土豆的做法图解 锅巴土豆的做法步骤")
时间：约10-15分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 中等大小土豆 | 2个 |
| 五香粉 | 1小勺 |
| 生抽 | 2小勺 |
| 葱花 | 根据口味添加 |
| 盐 | 2g |
| 花椒粉 | 一丢丢 |
| 蒜末 | 20g |
| 香菜 | 根据口味添加 |
| 生抽 | 20g |
锅巴土豆的做法
土豆切块以后放在碗里，加水后，用微波炉高火加热10分钟
![锅巴土豆的做法图解 锅巴土豆的做法步骤 第2张]( "锅巴土豆的做法图解 锅巴土豆的做法步骤 第2张")
加热后的土豆控干水分，油锅加热以后，把土豆炸至金黄色捞出。
![锅巴土豆的做法图解 锅巴土豆的做法步骤 第3张]( "锅巴土豆的做法图解 锅巴土豆的做法步骤 第3张")
加入其他调料，葱花，香菜，辣椒面，生抽，花椒粉，盐，五香粉拌匀就可以了。
![锅巴土豆的做法图解 锅巴土豆的做法步骤 第4张]( "锅巴土豆的做法图解 锅巴土豆的做法步骤 第4张")
小贴士
1土豆先用微波炉打一下，可以让炸制的时间缩短。
2调料部分，可以根据每个人的口味酌情调整。
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