薄荷炒蛋—刚刚好的美味 本文已影响 2.84W人 天气回暖 自己种的薄荷开始疯长泡水总觉得太烈炒蛋刚刚好:) 用料 鸡蛋 3个 薄荷 若干 盐 少许 薄荷炒蛋—刚刚好的美味的做法 鸡蛋打散 薄荷摘成一片一片,洗净,加进蛋液,搅拌均匀 向蛋液中加入少许盐提味 锅中油烧热后倒入蛋液,中火翻炒 蛋液凝固后再迅速翻炒几下,收火装盘,加一朵小薄荷点缀:) 小贴士薄荷味重,不用放太多也会有清新薄荷味:)