香酥小排(炸排骨) 本文已影响 2.34W人 用料 油 葱段 姜 蒜 各种大料 胡椒粉 孜然 盐 小排 香酥小排(炸排骨)的做法 架锅开火 放油,葱段、姜蒜、各种香料调料放入翻炒 随后放入飞过水的小排,炒好后出锅后入另一油锅炸 至图上呈现的颜色即可。(可用红曲米水调色) 可以适当搭配胡椒粉孜然粉或者盐 建议新手不要尝试哟因为肉价好贵啊-_,-不要炸老了~肉柴了就不好吃啦