手工烤肠

手工烤肠这两年很火，我们这边市场上出现了代加工烤肠，我也曾经暗访过代加工烤肠场所，还末进门就闻到冲鼻而来的不太好闻的味道！反正我是很难接受这种味道的！其实手工烤肠我早几年就做了，当时就是因为家里孩子喜欢吃火腿肠，而我担心不健康，就自己动手做了！

用料  

手工烤肠的做法  

1. 前腿肉碾碎

2. 搅拌上劲

3. 灌肠，分段打结

4. 油煎一下更美味

5. 很香

6. 灌肠需要耐心

7. 撒点孜然、辣椒粉更好吃

8. 自己做的肠放心吃

9. 早上来两根方便又快捷