BLUE CHEESE STUFFED MEATLOAF
用料
牛肉 | 680克 |
杏仁粉 | 1/2杯 |
鸡蛋 | 1个 |
蓝纹奶酪,切碎 | 6盎司 170g |
口蘑 | 1杯 |
普罗旺斯调味料 | 1汤匙 |
蓝纹奶酪蘑菇酿肉饼丨低碳生酮的做法
口蘑切碎, 然后中火炒一下。
混合碎牛肉,鸡蛋,杏仁粉和香料。
肉泥铺烤盘上。
将1/2到2/3的蓝纹和蘑菇铺在牛肉的中央。
慢慢卷起侧面,确保封好。
将卷缝的一面朝下,并盖上剩余的蘑菇和蓝纹奶酪。
375F/190C烘烤45分钟~1小时。
检查温度,确保中心温度达到165华氏度。
切片前,请静置约10分钟。