土耳其牛肉馅饼丨低碳生酮KETO
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Keto Turkish Beef Gozleme by Kim Caruk
用料
| 馅料 | |
| 牛肉 | 250克 |
| 姜黄 | 1 / 8茶匙 |
| 香菜 | 1 / 8茶匙 |
| 烟熏甜椒粉 | 1 / 4茶匙 |
| 洋葱粉 | 1 / 4茶匙 |
| 干罗勒 | 1 / 4茶匙 |
| 卡宴辣椒粉 | 1 / 8茶匙 |
| 干迷迭香 | 1 / 4茶匙 |
| 干牛至 | 1 / 2茶匙 |
| 番茄酱 | 1汤匙 15克 |
| 海盐和胡椒粉 | 少许 |
| 小菠菜叶 切碎 | 60克 |
| 羊奶酪 弄碎 | 100克 |
| 饼皮 | |
| 马苏里拉芝士 | 1-3/4杯 200克 |
| 椰子粉 | 1/3杯 40克 |
| 泡打粉 | 1茶匙 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 海盐和胡椒粉 | 少许 |
土耳其牛肉馅饼丨低碳生酮KETO的做法
肉+调味料混合
煮2~3分钟
加入番茄酱。用盐和胡椒粉调味。
从火上移开完全放凉 备用。![土耳其牛肉馅饼丨低碳生酮KETO的做法步骤图 第2张]( "土耳其牛肉馅饼丨低碳生酮KETO的做法步骤图 第2张")
将放凉的牛肉，切碎的菠菜叶和羊乳酪 混合备用
![土耳其牛肉馅饼丨低碳生酮KETO的做法步骤图 第3张]( "土耳其牛肉馅饼丨低碳生酮KETO的做法步骤图 第3张")
开始制作饼皮:
马苏里拉加热软化, 再混合剩余的材料
分4份 擀成皮![土耳其牛肉馅饼丨低碳生酮KETO的做法步骤图 第4张]( "土耳其牛肉馅饼丨低碳生酮KETO的做法步骤图 第4张")
如图包内陷
![土耳其牛肉馅饼丨低碳生酮KETO的做法步骤图 第5张]( "土耳其牛肉馅饼丨低碳生酮KETO的做法步骤图 第5张")
包包包
![土耳其牛肉馅饼丨低碳生酮KETO的做法步骤图 第6张]( "土耳其牛肉馅饼丨低碳生酮KETO的做法步骤图 第6张")
煎锅：
中火热油煎到金黄。
或烤箱：
180°C / 355°F（热风）或200°C / 400°F（常规）烹饪5-10分钟或直到淡金色。![土耳其牛肉馅饼丨低碳生酮KETO的做法步骤图 第7张]( "土耳其牛肉馅饼丨低碳生酮KETO的做法步骤图 第7张")
小贴士
如需把椰子粉替换成杏仁粉的量为：1-1/2杯（150克）
