麻辣牛肉 本文已影响 7.03K人 用料 卤牛肉,麦芹 克 蒜,刀口椒,盐,糖,味精,生抽,红油,麻油 麻辣牛肉的做法 蒜切沫,加刀口椒热油泼香加麻油,红油待用。 麦芹切段,焯水过凉水,牛肉切片,麦芹垫底,牛肉摆盘。 取小碗,调盐,糖,味精,生抽,水,拌匀。浇上料汁。