绍兴醉鸡 本文已影响 2.14W人 绍兴醉鸡是浙江绍兴传统的汉族名菜,浓郁的酒香,口感丰富,味道独特,令人欲罢不能。 用料 蒜瓣 0克 大葱 0克 姜片 0克 鸡 1只 水量 200毫升 黄酒 5汤匙 米酒 3汤匙 蒸鱼豉油 2茶匙 料酒 4茶匙 花椒 0克 白胡椒 0克 冰糖 4克 盐 1茶匙 鸡精 0茶匙 绍兴醉鸡的做法 购买如图所示食材 将鸡切块过水,大葱切段 将调料全部加入锅中搅拌均匀 提示完成后,搅拌均匀后出锅 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。 小贴士可根据个人口味,进行调料增减。