凉拌鸡爪真是太好吃了! 本文已影响 8.93K人 用料 鸡爪 生抽 和醋1:1 醋 和生抽1:1 糖 勺 蚝油 2勺 花椒油 线椒 2根 洋葱 1/5个 姜末 蒜 半个 柠檬 半个 香菜 1把 凉拌鸡爪真是太好吃了!的做法 凉水下锅 加葱姜料酒 水开后10min 放入冰水泡半小时去骨 材料切快 糖,醋,生抽,耗油调成酱汁,加入备菜,浇上花椒油 搅拌 冷藏入味真的太好吃了!