自创李先生土豆丝 本文已影响 8.48K人 用料 土豆 个 花椒 粒 糖 个 青椒 个 醋 勺 盐 克 自创李先生土豆丝的做法 土豆丝擦丝焯水过凉 热油,葱花,姜片,花椒爆锅,最后放郫县豆瓣,炒出香味后,捞出干料只留红油 土豆丝,蒜末,青椒切丝,糖,醋,盐,红油拌匀即可,味道自己随时调整