上海鸡肉卷 本文已影响 2.45W人 用料 鸡腿肉 3只 生菜一棵 片 饼 6片 蕃茄酱 黄瓜🥒 3根 酱油 上海鸡肉卷的做法 鸡腿肉拆骨头 切块 生姜大蒜🧄料酒腌一下 黄瓜切丝 生菜洗干净 鸡腿肉油里煎一下 生抽 蚝油 番茄酱 再加两碗水 大火烧开 中火一刻钟 大火收汁 铺张保鲜膜 饼要平底锅两面热10秒 铺上生菜 放上鸡肉 浇点汁水 放黄瓜丝 包起来 一切二 装盘 好好吃