親子丼 本文已影响 1.65W人 一家人就是要整整齊齊。超懶人做法,給自己備忘用~ 用料 鸡腿 小雞腿5~6只 鸡蛋 4个 洋葱 1个 米饭 3碗 濃縮高汤 1/4cup 酱油 1/4cup 清水 3/4cup 味醂 1/4cup 親子丼的做法 雞肉去骨切小塊,用少量鹽和老抽抓一下,感覺雞肉稍微上一點色比較好看 洋蔥切絲,雞蛋打散備用 用料汁煮洋蔥,煮軟後加入雞肉,雞肉了加雞蛋煮到雞蛋液半熟,出鍋。