秋葵亲子丼 本文已影响 2.81W人 秋葵的黏液配蛋液 嫩嫩的 一人份午餐 用料 鸡胸肉 一块 鸡蛋 二只 秋葵 五条 洋葱 半颗 酱油 两勺 味啉 一勺 秋葵亲子丼的做法 鸡胸切片用酱油味啉腌上，切洋葱秋葵，鸡蛋打散不用特均匀。 锅烧热放油，炒洋葱秋葵到断生 加鸡肉炒，加少许热水保持湿润，水不没过肉和菜 浇上蛋液不翻炒，大概三分钟可以关火，鸡蛋还是嫩的 小贴士我喜欢鸡蛋还是看得到蛋白的 所以不用特别打匀，搅两下就行，喜欢咸的蛋液可以加盐
