自制食谱自制糖果

消耗果蓉(夏威夷果树莓软糖)

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消耗果蓉(夏威夷果树莓软糖)的做法步骤图

买的树莓果蓉做了一次奶油蛋糕还剩下很多,巨怕放着放着它又发霉了,然后就想到这个能快速消耗掉果蓉的软糖!

用料  

树莓果蓉 200克
海藻糖 60克
麦芽糖 200克
清水 20克
黄油 30克
玉米淀粉 40克
加进淀粉里的水 50克
夏威夷果 随意克

消耗果蓉(夏威夷果树莓软糖)的做法  

  1. 先把材料都备齐.免得开火时手忙脚乱

    消耗果蓉(夏威夷果树莓软糖)的做法步骤图 第2张
  2. 树莓果蓉+麦芽糖+清水+海藻糖开火煮开.待糖都融化了关火加淀粉水.一边倒淀粉水一边搅拌.确保不结块

    消耗果蓉(夏威夷果树莓软糖)的做法步骤图 第3张
  3. 加完淀粉水已经有点粘稠了继续开火熬.我开的中小火.这时加进黄油继续搅拌.

    消耗果蓉(夏威夷果树莓软糖)的做法步骤图 第4张
  4. 天知道我搅拌了多久.感觉已经熬得差不多可以了加进去夏威夷果.以前熬得时间不够出来的糖只有软没有Q.

    消耗果蓉(夏威夷果树莓软糖)的做法步骤图 第5张
  5. 最后放不粘模具上整形.待凉快了再切块

    消耗果蓉(夏威夷果树莓软糖)的做法步骤图 第6张
  6. 熬得刚刚好的糖.不软不硬不粘牙还QQ的.

    消耗果蓉(夏威夷果树莓软糖)的做法步骤图 第7张

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