简单好吃的日式五花肉盖浇饭 本文已影响 2.69W人 简单好吃的日式五花肉盖浇饭 用料 五花肉 500g 青菜 适量 嫩豌豆 适量 ★糖 1匙 ★酱油 2匙 ★甜料酒 2匙 ★绍兴酒 2匙 简单好吃的日式五花肉盖浇饭的做法 在平底锅中放入适量油加热,倒入五花肉翻炒至焦糖(褐)色。 将带★调料拌匀,并倒入其中,反复翻炒直至出现光泽浇到饭上。 将锅中剩余调料汁同青菜混炒,最后放到饭上完成料理。