제육덮밥韩式五花肉盖浇饭 本文已影响 2W人 用料 米饭 1碗 五花肉 500克 洋葱 半个 大葱 1根 红辣椒 1个 苏子叶 7张 酱汁⬇️⬇️ 辣椒酱 1勺 辣椒粉 2.5勺 酱油 2勺 料酒 2勺 青梅汁 2勺 白糖 1勺 蒜泥 1勺 제육덮밥韩式五花肉盖浇饭的做法 五花肉切小口,可以买切厚片的也可以用前腿肉 洋葱切片,大葱苏子叶切段,辣椒切圈 把上面的调料都放进去做成酱料 锅底不用放油,下五花肉大火炒,会出很多油,把切段的大葱放进去一起炒 猪肉变色后放入切片的洋葱一起炒 洋葱变透明后把酱料都倒进去转小火炒开 最后放入辣椒和苏子叶,1分钟后关火 洒上香油和芝麻出锅