自制食谱日式料理

日式照烧鸡肉鸡蛋盖浇饭

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日式照烧鸡肉鸡蛋盖浇饭的做法步骤图

好好吃

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) 需要数量
鸡腿肉(切成一口大) 200~300g
鸡蛋 3个量
A 酱油 2勺
A 白料 2勺
A 味淋(日本) 2勺
A 白砂糖 2勺
适量
蛋黄酱 适量
海苔丝 适量
食用 适量

日式照烧鸡肉鸡蛋盖浇饭的做法  

  1. 准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。准备平底锅,碟子。食油倒入锅里,点中火,等待30秒。将鸡肉放入锅里,炒至熟。将A用料倒入锅里,煮4,5分钟至有香味散出,放碟子上。灭火。

  2. 洗好平底锅或准备另外平底锅。食油倒入锅里的点中火,等待30秒。将鸡蛋液倒入锅里,做成小的鸡蛋块,灭火。

  3. 做好了。盛米饭。将步骤2鸡蛋放米饭上。将步骤1鸡肉放鸡蛋上浇蛋黄酱放海苔丝就可以吃。

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