自制食谱老人食谱

西红柿炒蛋,老人小孩都爱吃,汤汁就饭,绝了!

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西红柿炒蛋,老人小孩都爱吃,汤汁就饭,绝了!的做法步骤图

新手必学的一道菜,跟着步骤就会做,简单又美味。

用料  

鸡蛋 3个
西红柿 1个
5g
大蒜 3瓣
生抽 1勺
葱花 一把

西红柿炒蛋,老人小孩都爱吃,汤汁就,绝了!的做法  

  1. 鸡蛋打匀(个人不喜欢这一步放盐)

  2. 西红柿洗干净,切成小丁,这样更加容易出汁水,切好蒜末备用

  3. 起锅热油,先把鸡蛋放入锅里炒熟,翻炒成小块,盛出备用

  4. 再放入油,放入大蒜末炒香,放入西红柿丁,等西红柿出汁水后把炒好的鸡蛋倒入

  5. 加入适量的盐和生抽提味,一分钟起锅盛出撒葱花

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