宝宝大人都爱吃的西红柿炒蛋

用料  

宝宝大人都爱吃的西红柿炒蛋的做法  

1. 西红柿去皮：放入开水中浸泡5分钟后去皮
   

2. 西红柿切碎：尽量碎一点，便于后期炒制出红油

3. 鸡蛋打撒：放入少许盐

4. 炒鸡蛋：鸡蛋成型就关火，甚至有点液态都可以，千万不要老了

5. 炒西红柿：盗用网图，侵立删。用炒鸡蛋锅内余油，放入少许姜丝，加入西红柿，中火翻炒，出水后放入少许虾皮提鲜，然后加入少许白糖提鲜

6. 混合炒:加入鸡蛋再次翻炒，汤汁收浓后加入少许盐，出锅，撒小葱，吃！