【减脂鸡胸肉新吃法】低卡鸡胸肉虾米蔬菜饼

减脂必备鸡胸肉已经吃腻了怎么办？本期健小晶就教大家一个鸡胸肉的新吃法——鸡胸肉虾米蔬菜饼。

用料  

【减脂鸡胸肉新吃法】低卡鸡胸肉虾米蔬菜饼的做法  

1. 西兰花、胡萝卜、芹菜切末，可用料理机或绞肉机，尽量切碎一点，后面好捏成型，也更容易熟。

2. 鸡蛋搅散，鸡胸肉切碎，同样，尽量碎一点，可用料理机或绞肉机。
   加入适量虾米、料酒、耗油、生抽、老抽、黑胡椒粉、盐调味，腌制十分钟。

3. 把以上所有材料混合在一起，搅拌均匀，这一步可以再加一点盐，不过不要过量，宁淡勿咸。

4. 取手心量的料揉成团子，再压成饼状，不要太大，不然不好翻面。压薄一点，里面好熟。
   热锅少许油，小火下锅煎，煎至两面金黄即可出锅。

5. 营养低脂的鸡胸肉蔬菜饼就做好啦。

小贴士

一定要小火慢煎，不然很容易表面糊了里面还没熟，要有耐心哦(´-ω-`)