最简单的做法就是买雪媚娘皮,熬个酱包起来就好了只需要第四步开始,升级版就是自己做皮更好吃,但是皮很容易做不好太黏手,或者破皮
用料
糯米粉 | 180克 |
牛奶 | 240克 |
黄油 | 30克 |
麦片 | 4包 |
玉米糖浆 | 20克 |
淡奶油 | 110克 |
麦芽糖 | 70克 |
嘉嘉雪饼(简单版)的做法
牛奶+糯米粉搅拌均匀无颗粒,大火蒸15分钟
蒸好后+黄油搅拌均匀,揉后切小块,擀成薄片
也可以买现成的雪媚娘皮来包
麦片+玉米糖浆+淡奶油+麦芽糖,加热搅拌至黏稠,冷却后就可以包了
像包饺子一样包起来,我是拿锡纸盒装
看起来一包,但是口感不输雪饼,自己做的皮比较好吃
这馅料简直了