藜麦三文鱼减脂沙拉

高颜值减脂餐藜麦三文鱼沙拉，其实超好做！
三文鱼提供健康油脂与蛋白质，藜麦提供饱腹感，还有综合果蔬提供各类营养，实在是棒！

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用料  

藜麦三文鱼减脂沙拉的做法  

1. 藜麦两杯，大米一杯，加水超过米1.5厘米，电饭煲煮熟。

2. 三文鱼洗净，擦干表面水分，挤几滴柠檬汁，表面撒黑胡椒海盐，腌制一会儿。

3. 洋葱、番茄、牛油果、芒果切丁，全部放入一个碗，撒少许黑胡椒海盐，拌匀备用。

4. 热锅刷一层橄榄油，煎三文鱼，表面煎黄即可。

5. 摆盘，一侧放藜麦饭、一侧放三文鱼，中间放上拌好的蔬菜，装饰薄荷叶和柠檬即可。

6. 好看又好吃！