薯条 简易版

疫情严重，所有商家都关门了
居家隔离又很馋薯条
还好买了很多土豆不心疼

用料  

薯条 简易版的做法  

1. 挑一个长的土豆，切成条，喜欢脆的就切的薄一点，切好后用水洗一下，锅内烧热水，放入土豆条煮3分钟左右

2. 捞出来，放在纸上，吸干水分

3. 油热，导入晾干水分的土豆条，炸

4. 炸成这种颜色就捞出来，等待复炸

5. 油冒小泡泡再放里面复炸，一定看住了，这步很容易糊

6. 炸成这种出锅

7. 喜欢咸口可以撒一些盐，番茄酱和蜂蜜芥末酱太搭了，脆脆的很好吃

小贴士

土豆条要慢慢切，不然容易粗细不均
一定看住锅，不然容易糊