木瓜生 本文已影响 1.68W人 以前在客家居住,每次放学都会在学校门口买这个吃,特意尝试做了,没想到成功了,味道好极了 用料 木瓜 1个 盐 3勺 醋 木瓜的1/3 冰糖 8颗 小米辣 2只 木瓜生的做法 1.把木瓜削皮,取出里面的籽 2.切成薄片,放在盆子里 3.洒上食用盐,摇晃一下,20分钟后过一下冷水捞出 4.加上醋,冰糖,辣椒,摇晃均匀,3个小时后就可以开吃啦…