蚕豆开花

用料  

蚕豆开花的做法  

1. 将蚕豆粒放入水中煮开！

2. 将蚕豆捞出，锅内放油！

3. 将煮过的蚕豆放入热油里面爆炒几分钟，放入葱，盐生，抽！

4. 将炒好的蚕豆放入盘中，锅不用洗，放入生菜翻炒一两分钟即可，最后将生菜摆在盘子边上！