【山姆厨房】红豆奶油冰棒

冰棒的模具买了很久一直也没做，这次就想做一次好吃的红豆冰棒～

用料  

【山姆厨房】红豆奶油冰棒的做法  

1. 准备好原材料

2. 将红小豆用水泡2-3个小时，让红豆吸饱水分，更容易煮烂。如果来不及泡那么久，有个小妙招，可以将红豆倒入开水，然后放在微波炉中盖上保鲜膜，高火4-5分钟，也可以快速泡软

3. 将泡好的红豆加入水，大火煮开，小火慢炖至软烂，然后再加入适量冰糖搅拌至冰糖融化

4. 将牛奶和淡奶油和糖放入小锅煮开，糖融化，然后放凉

5. 舀出适量的红豆和红豆汤，然后倒入三分之一步骤四的奶油，搅拌均匀

6. 装入冰棒模具中，装一半即可，放入冰箱冷冻

7. 冻成形以后，再倒入剩下的奶油，继续冷冻成冰棍即可。如果怕麻烦省去步骤6冻成型的步骤