烹饪厨具砂锅食谱

简易版白萝卜排骨炖（砂锅）

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简易版白萝卜排骨炖（砂锅）的做法步骤图

不喜欢把排骨做的太油腻的可以选这个做法

用料  

白萝卜 1根
排骨 250克
冰糖 少量
盐 适量
生姜 几片
老酒 半碗

简易版白萝卜排骨炖（砂锅）的做法  

  1. 准备材料

    简易版白萝卜排骨炖（砂锅）的做法步骤图 第2张

  2. 排骨放入水里加几片姜焯过

    简易版白萝卜排骨炖（砂锅）的做法步骤图 第3张

  3. 油 姜

    简易版白萝卜排骨炖（砂锅）的做法步骤图 第4张

  4. 排骨煎一煎

    简易版白萝卜排骨炖（砂锅）的做法步骤图 第5张

  5. 放萝卜翻炒

    简易版白萝卜排骨炖（砂锅）的做法步骤图 第6张

  6. 冰糖 盐 酱油

    简易版白萝卜排骨炖（砂锅）的做法步骤图 第7张

  7. 水 多点

    简易版白萝卜排骨炖（砂锅）的做法步骤图 第8张

  8. 半碗酒

    简易版白萝卜排骨炖（砂锅）的做法步骤图 第9张

  9. 放入砂锅

    简易版白萝卜排骨炖（砂锅）的做法步骤图 第10张

  10. 大火烧开转小火 半小时左右

    简易版白萝卜排骨炖（砂锅）的做法步骤图 第11张

  11. 戳一下排骨熟了就可以

    简易版白萝卜排骨炖（砂锅）的做法步骤图 第12张

  12. 不油腻也不会太寡淡
    适合没胃口的时候吃
    萝卜浸入汤汁 入味了特别好吃
    下一顿热一热也不错

    简易版白萝卜排骨炖（砂锅）的做法步骤图 第13张

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