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胡萝卜清炖排骨汤(厨房小白版)

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胡萝卜清炖排骨汤(厨房小白版)的做法步骤图

上海疫情期间,山姆团购了肋排骨,孩子小,想着做清淡点,这个菜谱用料、步骤都很简单,适合小白。高压锅也可以换成电煲做。

用料  

排骨 1斤
适量克
2片
适量
2勺
胡萝卜 1根

胡萝卜清炖排骨汤(厨房小白版)的做法  

  1. 1、洗干净的排骨放入锅内,加入葱姜料酒焯水 ,撇干净浮沫,捞出排骨备用
    2、排骨放入高压锅加入葱姜、开水,按炖汤键
    3、放气后加入切好的胡萝卜块加点盐,再加热10分钟,撒去适量葱花出锅

    胡萝卜清炖排骨汤(厨房小白版)的做法步骤图 第2张
  2. 中午没吃完的排骨汤,晚上放点挂面煮下,鲜掉眉毛,没忍住,半夜又爬起来吃了一碗,睡觉哈哈

    胡萝卜清炖排骨汤(厨房小白版)的做法步骤图 第3张

小贴士

适合有孩子家庭,清淡营养健康

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