简单的砂锅红萝卜炖排骨 本文已影响 2.6W人 简单清淡无油烟 用料 排骨 六块 大红萝卜(菱形块) 半个 粉条(凉水泡好备用) 一小柳 调料:葱姜蒜,一勺料酒一勺酱油一勺老抽三勺醋,十勺花椒大料水,清水,盐小半勺 简单的砂锅红萝卜炖排骨的做法 葱姜蒜备齐,排骨冷水下锅烫一下,再冷水冲洗干净,粉条冷水泡好。 砂锅放清水,加入排骨,调料,不加盐。开小火炖三十五分钟。 加入红萝卜,粉条,枸杞子,十分钟关火,加入盐。 小贴士不用加食用油