是真的鸡蛋三明治
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做这个属于化简为繁了,把本来就能吃的煮鸡蛋🥚切开,加入各种食材做成一串彩色的更营养的更美丽的更精彩的新菜式~~~生活的精彩也可以如此炮制 🤗
用料
鸡蛋 | 6个 |
其他配菜 | 见正文 |
是真的鸡蛋三明治的做法
前面两个步骤献给不会煮鸡蛋的亲 😉(鸡蛋冷水下锅,水多些,至少没过鸡蛋。开火🔥煮到水开)
关火,盖上锅盖,焖煮,至熟,即完工。想要蛋黄生一点儿的焖的时间少一点儿,不过不适用于本帖菜谱。
鸡蛋剥壳(如果居然也有人不会剥壳,那我实在不明白了,自行百度谷歌吧)
鸡蛋对半切开。
火腿肠斜切片,略煎
用烧烤牙签开始串,串半个蛋,黄瓜片,生菜~~~
生菜,火腿片,菠菜叶,芝士片…………本来想用高档点儿的芝士切块,结果发现太脆,于是用回三明治芝士片。一片芝士切成四片。
……芝士片,西红柿,芝士片,生菜,最后再串上半个蛋。然后把竹签的尖端剪去,免得吃的时候扎到了。完工啦!
一个个串好摆盘~~
摆盘照相
近照一个
四个照相更好看,用做封面吧
这么照也还好
拿到院子里照一个吧~~~阳光下闪烁着个性的光芒 😎
小贴士
中间的配菜大家各展神通吧,颜色尽量丰富为佳。期待你跟贴你的作品~~~