花生酥(自己备忘) 本文已影响 8.13K人 用料 花生 100克 糖粉 30克 低筋面粉 150克 油 65克 蛋黄 1个 花生酥(自己备忘)的做法 花生打碎,倒入一个大一点的碗 油,低筋面粉也倒入碗中 拌匀 分成一份份,大概15克一个吧,然后搓圆 搓圆后将装饰的半颗花生摆在上面 烤箱预热150°C,5分钟 蛋黄打散,刷一层在花生酥表面 入烤箱,中层,150°C,20分钟