麻辣烫自己备忘

用料  

麻辣烫自己备忘的做法  

1. 都切好把要吃的
   

2. 花椒一小把干辣椒几个掰开一大勺豆瓣

3. 油很多、热后关小火撒入花椒辣椒放豆瓣
   拌匀把油舀出一小碗

4. 放足量水、放一小勺盐鸡精依次放土豆从难熟到容易熟放。

5. 韭菜切碎蒜泥和刚才舀出的油加上锅里的油做成蘸料、可加盐加鸡精花椒粉。

6. 沾着吃吧。